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一起做的菜，这种不溶性草酸钙易沉积在血管壁上，影响血液循环；青少年则会因对钙质的吸收不足，而影响骨骼和牙齿的正常发育。但菠菜和养莱的这个缺点是可以补救的，只要先用开水把菠菜和荠菜余一遍，再放入冷水中浸泡20分钟左右，绝大部分草酸便都浸出来了。这样，无沦凉拌或熟食都不会影响人体对钙质的吸收了。
1.辣椒：忌与南瓜同食。
2.胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食。
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佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/16130082609.html
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这种人多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。应减少盐分及糖分的摄取。可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。
怕事者：主要是缺少维生素A、B、C，宜多吃辣椒、笋干等。当然也...；蔬菜以绿黄色为主，少吃盐。
焦虑不安者：多吃富含钙质和维生素B族的食品，并要多吃些动物性蛋白质。
恐惧抑郁者：不妨多吃些柠檬、生菜、土豆、带麦麸的面包和燕麦等。
不妨...
佚名
|社会|教育|纪实|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/07/08462486138.html
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，遇到不顺心的事，极度易激动，甚至暴跳如雷。应减少盐分及糖分的摄取，少吃零食。可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。
怕事者——主要是缺少维生素A、B、C，宜多吃辣椒，...蔬菜以绿黄色为主，少吃盐。
焦虑不安的人——多吃富含钙质和维生素B族的食品，并要多吃些动物性蛋白质。
恐惧抑郁的人——不妨多吃些柠檬...
佚名
|社会|教育|纪实|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/09/10001590245.html
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的皮肤。实属计算机一族的保健佳品。
橘子是産妇的健康「伴侣」
橘子中含维生素C和钙质较多，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。産妇生孩子后子宫内膜有较大的创面，出血较多。如果吃些橘子，有助于防止産后继续出血。钙是构成婴儿骨胳牙齿的重要成分，産妇适当吃些橘子，能够通过産妇的乳汁把钙质提供给婴儿，这样不仅能促进婴儿牙齿、骨胳的生长，而且能防止婴儿发生佝偻病。
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君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/13265093275.html
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适用量：每次1根（50克左右）。
温馨提示：茭白以春夏季的质量最佳，营养成分比较丰富。由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收，凡患肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者，...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17133314967.html
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怀孕是母体的一个特殊生理调整过程，一个微小的受精卵，在280天左右长成一个3000至3500克重的胎儿。在整个孕期，母体约需要贮存钙50克，其中供给胎儿30克。 母体如钙不足，胎儿需要时会从母体的骨骼、牙齿中夺取，以满足生长的需要，这样就使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐。由于许多因素会影响钙质被母体吸收。 因此，营养专家认为：补钙的...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20340315233.html
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、豆类、根类蔬菜中较多，如牛蒡、绿豆、红豆等。
黑芝麻的含钙量很高，且可润肠，适合在干燥的秋冬天吃。建议在饭面撒上熟黑芝麻，轻松补充钙质。
叶菜中也含维生素C，可从当季水果中...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11131796815.html
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现在市面有很多高钙食品﹐主要是近年来人们注意健康﹐知道钙的重要性和缺钙会引起很多毛病。
钙质是人体重要元素﹐在身体无处不在。骨头﹐肌肉﹐血液﹐细胞膜﹐细胞质﹐细胞核都有钙的存在。维持身体正常功能﹐例如神经传导活动﹐肌肉伸展收缩等。缺钙除了会引起骨质疏松症外﹐还会导致内分泌失调﹐心律不正常等情况。
对素食者来说﹐虽然豆制品﹑紫菜﹑海带等都含有丰富钙质。...
佚名
素食|高钙|钙食|食品
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/073517931.html
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建议，孕妇若平日饮食均衡，维他命A由平日饮食中摄取即足够。 建议食物：深绿色蔬菜、水果等。 3. 钙：怀孕时期为帮助胎儿骨胳发育及母体，必须多摄取钙质；哺乳时期，为增加乳汁，最好也能多吃含钙质的食品。 建议食物：小鱼干、黄豆制品、蛋、牛奶、绿色蔬菜、萝卜、花椰菜、鲑鱼、牡蛎、甘蓝、虾、蛤类等。 4. 铁：孕妇应摄取足够的铁，以提供孕期的需求及生产时大量流失的血。 ...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20335615231.html
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天然抗氧化物，就像葡萄籽一样地好。13．中国白菜一杯的份量就几乎含有β胡萝卜素‘每日建议摄取量’的全部。不仅如此，它还含有丰富的维他命C和钾质，并且是钙质的极佳来源—它一杯份量的钙质含量相当于二分之...不含胆固醇。由石膏制成的豆腐更含有大量的钙质，是‘每日建议摄取量’的三分之一左右。豆腐也含有丰富的植物性雌激素，像日本妇女食用许多豆腐、豆芽和其他的黄豆产品，因此很少受更年期症状之苦。根据研究显示，...
佚名
|素食|养生|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/12/19394133493.html